Descrizione
Con il sistema HORL® Quick Lock, tutte le opzioni sono a vostra disposizione. Grazie al nostro innovativo sistema di bloccaggio, è possibile estrarre e sostituire facilmente i dischi di affilatura. Questo vi permette di scoprire livelli di affilatura ancora più elevati utilizzando i nostri accessori.
Il disco diamantato standard è preinstallato su tutti gli affilatoi HORL ®. È possibile utilizzarlo per affilare efficacemente coltelli di qualsiasi durezza e conferire loro un'affilatura di alta qualità. Ciò è garantito dai diamanti in blocco estremamente resistenti.
Dopo aver utilizzato il disco diamantato standard, il disco di affilatura in ceramica rimuove le bave e affina il risultato dell'affilatura. Le sue scanalature integrate rimuovono la polvere di affilatura dalla lama, garantendo così un bordo liscio.
I diamanti a blocco del disco diamantato standard consentono di ottenere fino all'80% in più di rimozione dell'acciaio rispetto alla versione HORL ®2. Ciò rende l'affilatura ancora più veloce e produce un'affilatura più uniforme.
L'angolo di affilatura di 20° garantisce un'affilatura duratura per l'uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L'angolo di 20° conferisce un taglio robusto anche ai coltelli da esterno e da tasca.
L'angolo di affilatura di 15° conferisce un'affilatura in filigrana a lame particolarmente sottili in acciaio al carbonio o Damasco di alta qualità. Gli elevati livelli di durezza di questi acciai consentono di affilare molto finemente il filo di un coltello.
Sviluppato per una presa ancora più forte, l'HORL ® Grip Pad offre fino al 70% di presa in più rispetto alla versione HORL ®2. Grazie ai suoi magneti ultraresistenti, ora è in grado di tenere in posizione anche le lame di coltello più piccole.
Essiccato per settimane, accuratamente lavorato e ispezionato a mano, ogni pezzo di legno viene trasformato passo dopo passo in un prodotto di altissima precisione. Le venature naturali del legno di quercia e noce conferiscono al vostro HORL®3 un carattere unico.